utstillarar som kjem til Festivalen
EIDFJORD URFE
Eidfjord Urfe tilbyr førsteklasses kjøt av Vestlandsk Fjordfe oppfostra på mjølk og gras.
BORGUND CHILI
Me er to brør frå Borgund som vil ha det sterkt. Etter å ha delt ut meir og mindre vellukka småflasker til kjende og ukjende i Sogn og omegn, fann me ut at tida var inne for at fleire fekk smaka produkta våre. Saus til folket!
JA FISK
På jakt etter god fiskemat?
HARDANGER BYGDEYSTERI
Hardanger Bygdeysteri er spesialist på steikeost.
Osten er inspirert av den kypriotiske osten halloumi, og vert produsert i tre ulike variantar: Naturell, røykt og chili.
BJØRNEBRUKET PÅ RYKKJE
Produkta er av kun eigne dyr, så kortreist som råd, slakta hjå Larsastovo i Folkedal, nedskjært og foredla i eigne lokaler på Bjørnebruket av Cecilie og Tarjei.
ESPEVÆR RØYKERI AS
Helge Larsen kjem med laks frå Espevær Røykeri frå Bømlo. Espevær har lunsjlaks, middagslaks, laurdagslaks og sjefslaks. Det blir spennande å sjå kva Helge tar med til festivalen av dei ulike typane.
SKJERDAL STØLSYSTERI
Sel kvit og brun geitost, kjeskinn og spekepølse av geit.
RØLDAL YSTERI
Fretteli frå Røldal Ysteri kjem til festivalen med ekte yoghurt laga i Røldal, smørbar kvit geitost, aioli, fetaost, honning og kvit geitost.
MERAND KAFFE
Vi bryr oss om kaffen vår og behandler den med kjærlighet, akkurat som de colombianske bøndene lærte oss. Gjennom vår høykvalitets produktkontroll sikrer vi spesialitetskaffe til forbrukerne, og tilbyr dem en smak av Colombia og dets rike biologiske mangfold.
SIGNE GRØTT
Signe Grøtt sel potetekaker.
ÅSHILD BJOTVEIT
Åshilde Bjotveit sel potetekaker.
GISSELBI
GisselBi vil vera på festivallen og selja lokalprodusert, slynga skånsomt og håndrørt honning. Ser frem til ein prat om birøkt og biene si betydning for miljøet.
ITALIENSK OST & SÅNT
Det blir sal av parmesanost, balsamico og olivenoljer.
VIK BAKERI
Sel nysteikte surdeigsbørd, bollar og ost.
EIVIND OG BESTO
Dei sel gresskar, saueskinn og honning frå Lund.
KJØKKENHAGEN PÅ RYKKJE
Det blir sal av grønsaker og foredla grønsaker frå Kjøkkenhagen på Rykkje.